De oude windmolensite op de Hotondberg in Kluisbergen is met een ligging op 150m het hoogste punt van de provincie Oost-Vlaanderen.
De bestaande bebouwing langs de drukke provincieweg onttrok het zicht op de waardevolle voormalige windmolen.
Een nauwkeurige inplanting integreert de nieuwbouw in het hellend terrein en plaatst de gerenoveerde molen terug op de voorgrond, als een sculptuur op het molenplein.
In de nieuwbouw grenst het restaurant aan dit plein, op een gepaste afstand van de oude molen. Keuken en ondersteunende functies voor het restaurant worden voorzien in de kelderverdieping, terwijl het sporthotel is gericht op de lager gelegen weide aan westzijde van de site.
Een karakteristiek vlinderdak brengt avondzon tot diep in het restaurant en refereert aan de hellingen van het omliggende unieke landschap.